症状を和らげることができる関節リウマチの食事療法はありますか?


答えは見た目よりも複雑です。

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症状を軽減するのに役立つ関節リウマチの食事療法があるかどうか疑問に思っているなら、それは素晴らしい質問です。リウマチ性関節炎を患っている場合、リウマチ専門医の主な目標は、日常生活に支障をきたさないように症状をコントロールすることです。ここでは投薬が大きな役割を果たしますが、ある種の関節リウマチの食事療法が病気の制御にも役立つかどうかを知りたいと思うことがよくあります。

復習として:関節リウマチは自己免疫疾患です。メイヨークリニックによると、自己免疫疾患があると、通常は病気から身を守る免疫システムが、体内の健康な細胞を誤って攻撃します。関節リウマチの場合、この免疫系の失火は炎症を引き起こし、関節の痛みや腫れの形で現れることがよくあります。また、倦怠感を引き起こしたり、体の他の部分にも損傷を与える可能性があります。

それで、あなたが食べる食物はあなたの関節リウマチの症状を減らすことができますか?これは物事が少しトリッキーになるところです。手始めに、ここでの研究はかなり限られており、関節リウマチの症状を管理するのに役立つことが証明されている特定の食事療法は間違いなくありません。しかし、一部の専門家は、あなたの食べ方がこの病気に影響を与える可能性があると信じています。これは、専門家がこのテーマについて何を言わなければならないかを詳しく見ていきます。

食事療法と炎症の間には本当に関係がありますか?

「私たちの体が炎症性環境と抗炎症性環境のどちらを持っているかは、食事が確かに影響を与えるという証拠が蓄積されています」と、ノースウェスタン大学のオッシャー統合医療センターの事務局長であり、ノースウェスタン大学ファインバーグの臨床准教授であるメリンダリング医学博士は述べています。医学部は、Fitlifeartに話します。

明確にするために、炎症は本質的に悪いことではありません。メイヨークリニックは、実際には、怪我や感染に反応して免疫系が開始する完全に正常な物理的プロセスであると説明しています。あなたの健康へのその種の脅威に対処するとき、あなたの体はあなたが経験したどんな害にも対抗し始めるために白血球を誘発する化学物質を放出します。問題は、関節リウマチのように、けがや感染症などの急性反応ではなく、炎症が慢性化する場合です。

食生活が関節リウマチの炎症にどのように影響するかということになると、腸内細菌叢は体の免疫応答と密接に関連しているという説明があります。いくつかの研究は、腸内細菌のバランスが崩れている人は、システムの炎症が多い可能性があり、これが関節リウマチの発症と進行の要因である可能性があることを示唆しています。そのことを念頭に置いて、一部の専門家は、体内の炎症を鎮める可能性のある食品を食べると関節リウマチの症状を軽減できると考えていますが、体内の炎症を増加させる可能性のある食品を食べると逆のことが起こります。

これは、思ったほど明確ではありません。ここでも問題の一部は、食事療法と関節リウマチの症状との間に確固たる関連性を示す研究はあまりなく、米国リウマチ学会の2015年の関節リウマチガイドラインには食事療法に基づく推奨事項が含まれていません。しかし、正確には、抗炎症ダイエットでさえ何であるかについて、たくさんの紛らわしい情報が浮かんでいます。

このタイプの食事を構成するもの、それがどのように機能するか、またはそれが含むまたは除外する特定の食品についての科学的コンセンサスはありません。そうは言っても、メイヨークリニックは私たちが知っていることの有益な要約を持っています:いくつかの食品はあなたの血流中のC反応性タンパク質(CRP)のレベルを変えることができるようです。米国国立医学図書館によると、肝臓はこのタンパク質を作り、炎症への反応として血流に送り込むため、高レベルのタンパク質は、体内に多くの炎症があることを示している可能性があります。さまざまなメカニズムを使用して、一部の食品は、炎症や、場合によっては関節リウマチの症状を低下させるとともに、血流中のCRPのレベルを低下させる可能性があります。他の食品は、代わりにあなたの血流のCRPを上げるかもしれません。

炎症や関節リウマチの症状を軽減する可能性のある食品は何ですか?

メイヨークリニックによると、抗炎症食品には野菜、果物、全粒穀物、ナッツ、エクストラバージンオリーブオイル、魚などが含まれるというのが一般的なコンセンサスです。これらの食品は、いくつかの異なる方法で炎症を鎮めることができるようです。たとえば、全粒穀物の繊維は腸内細菌叢をサポートするのに役立ちます、とリング博士は言います。果物や野菜には抗酸化物質が含まれており、メイヨークリニックはこれが炎症につながる細胞損傷を打ち消す、あるいは防ぐのに役立つと述べています。 (さらに、さまざまな色の果物や野菜を食べると、その健康的な繊維の利点が増えます。)メイヨークリニックでは、オメガ3脂肪酸のおかげで、クルミや亜麻仁などの種子やナッツを抗炎症剤として挙げています。 、これはあなたの体の炎症過程を制御するのを助けることができ、サーモンやマグロのような脂肪の多い魚にも存在します。

この食品のリストを見ると、基本的に地中海式食事療法の基礎を要約していることに気付くかもしれません。したがって、地中海式食事療法の一部である食品が関節リウマチの症状に役立つかどうかにそれほど関心があるのも不思議ではありません。特に地中海式ダイエットの採用が一部の人々の体重にどのように影響するかという理由で、科学的な陪審員はまだ出ていません。一部の人々にとって、この種の食事スタイルは体重減少につながり、関節への圧力を取り除くなど、さまざまな理由で関節リウマチの症状を軽減する可能性があります。これは、関節リウマチに対する地中海式食事療法の潜在的な効果のどれだけが実際に食物自体に帰着するかを解明するのを難しくします。

そうは言っても、地中海式食事に含まれる食品(およびそれに付随する栄養素)は、心臓病やその他の慢性疾患のリスクの低下や平均余命の延長など、さまざまな点で健康に非常に役立ちます。これらの食品や栄養素が関節リウマチの症状を軽減するのに役立つことが証明されていなくても、この食事療法を採用することにした場合は、推奨される1日量を確実に摂取することが重要です。

炎症や関節リウマチの症状を増加させる可能性のある食品は何ですか?

赤身の肉は炎症に関連しているとメイヨークリニックは説明しているので、摂取量を減らし、植物ベースの代替品に焦点を当てることが役立つかもしれません。また、関節リウマチを患っている場合、医師は、高度に加工された糖分を多く含む食品を食べる頻度を最小限に抑えることを推奨する傾向があります。これらの食品は、血糖値とホルモンインスリンの放出に劇的な影響を与える可能性があるため、体内の炎症を促進すると、特別外科病院の体重管理スペシャリストであるキャロラインA.アンドリュー医学博士はFitlifeartに語っています。

抗炎症ダイエットの研究をしている場合は、ナス、ジャガイモ、ピーマン、トマト、その他のおいしい果物や野菜を含むナス科の植物を避けるように勧められているかもしれません。リング博士は、ナス科植物が炎症を著しく悪化させるかどうかを示すデータはあまりないと言います。ナス科植物が症状の上昇につながったことがない場合は、ナス科植物を自動的に回避する必要はありません。特に、これらの植物には抗酸化物質、ビタミン、その他の栄養素が豊富に含まれているため、私たちの健康に他の利点があります。代わりに、あなたが食べているものが関節リウマチを炎症させていると確信している場合は、食事からその食品を切り取り、必要な栄養素を得る最も安全な方法について専門家に相談するのが最善です。

関節リウマチと一緒に食べることになると、全体像を考えてください。

食事療法と関節リウマチに関しては、万能のアプローチはありません。専門家によると、ある人に関節リウマチの症状を引き起こしているように見える食品は、別の人が食べるのにまったく問題がない可能性があります。

「ここでは、これを1つ食べると、炎症が少なくなるわけではありません」とリング博士は言います。 「私たちは食事のパターンと何が最も役立つかを調べようとしています。」

食事療法について質問がある場合は、リウマチ専門医に相談することをお勧めします。彼らはおそらくあなたとあなたの関節リウマチを最もよく管理する方法についてあなたと共有するためのたくさんの情報を持っているでしょう、そして必要ならば薬と様々な非食事療法のライフスタイルの変更を含みます。彼らはまた、関節リウマチの人々のための食事療法と栄養を専門とする別の医療提供者にあなたを紹介することができます。